Resep Bistik Kornet Pedas
Resep Bistik Kornet Pedas yang akan saya sajikan kali ini khusus untuk 3 porsi saja sebagai contohnya. Namun jangan khawatir apabila anda menginginkan untuk membuat Bistik Kornet Pedas dalam jumlah porsi yang lebih banyak atau lebih sedikit, itu bisa saja anda coba membuatnya. Tinggal disesuaikan saja bumbu dan bahannya sesuai jumlah porsi yang anda inginkan. Dalam proses pembuatan Bistik Kornet Pedas yang harus dipersiapkan diantaranya:
Bahan:
- 600 gram kornet
- 2 sendok makan tepung terigu
- 1 butir telur
- 100 mili liter kaldu sapi
- ¼ buah bawang bombay, cincang
- 2 sendok makan kecap inggris
- 2 sendok makan minyak goreng
- Minyak secukupnya untuk menggoreng
- 1 sendok makan bawang goreng
Bumbu halus:
- 5 siung bawang putih
- ¼ buah bawang bombay, cincang halus
- ½ sendok teh merica butir, sangrai
- ¼ buah pala
- ½ sendok teh gula pasir
Cara membuat:
- Campur kornet dengan bumbu halus. Aduk rata. Bagi menjadi 3-4 bagian dan bentuk bulat dan pipihkan.
- Panaskan minyak goreng, kemudian goreng bistik hingga matang. Angkat dan sisihkan.
- Panaskan minyak untuk menumis. Tumis bawang bombay hingga harum. Tambahkan kecap inggris dan tuang kaldu. Masak hingga mendidih.
- Masukkan bistik, masak hingga mengental dan angkat. Sajikan dengan taburan bawang goreng.
Hmmm,,,cukup mudah bukan cara membuat Bistik Kornet Pedas? Bagi yang hobi bikin kue, pasti penasaran kalau belum pernah mencoba Resep Bistik Kornet Pedas. Bagi yang hanya ingin mencoba resep tersebut, tidak usah ragu-ragu, coba saja pasti bisa. Dan admin blog HariAsia ucapkan,,, selamat mencoba Resep Bistik Korenet Pedas, semoga sukses dengan rasa yang nikmat dan lezat, amin,,,,.