Resep Pai Stroberi

Resep Pai Stroberi ini sengaja saya share khususnya bagi yang hobi membuat kue atau bagi anda yang sedang belajar membuat kue. Resep Pai Stroberi yang saya berikan ini hanya sebagai contoh saja, dengan hasil 13 buah. Namun jumlah tersebut bukanlah jumlah yang harus anda buat atau jumlah paten, artinya anda bisa membuat pai setroberi dalam jumlah yang lebih banyak atau lebih sedikit jumlahnya. Tinggal disesuaikan saja bahannya menurut jumlah buah yang anda inginkan. Dalam proses pembuatan Pai Stroberi yang harus dipersiapkan diantaranya:

Bahan kulit:

150 gram tepung terigu
1 butir kuning telur, kocok rata
50 gram margarin
¼ sendok teh garam
1 sendok makan air es
40 gram gula halus

Vla stroberi:

200 mili liter susu segar tanpa rasa
2 sendok makan tepung terigu
2 sendok teh tepung maizena
65 gram selai stroberi
½ sendok teh garam
50 gram gula pasir
1 sendok makan margarin

Hiasan:

Buah stroberi secukupnya, iris Daun mint secukupnya

Cara membuat:

Kulit pai: campur tepung terigu dengan gula halus, garam dan margarin, aduk sampai berbutir masukkan air es, aduk rata
Giling adonan tipis, cetak dalam cetakan pai, tusuk-tusuk kulit pai dengan garpu. Panggang dalam oven dengan suhu 185°C sampai matang, angkat sisihkan
Vla stroberi: panaskan susu bersama25 gram gula pasir, selai dan garam. Ambil 2 sendok sayur susu hangat campur kuning telur dan sisa gula, aduk rata tambahkan tepung terigu dan maizena, aduk rata sampai tidak berbintil. Tuang campuran tepung dalam rebusan susu masak dengan api kecil sambil diaduk sampai mengental. Matikan api masukkan margarin, aduk sampai margarin meleleh.
Isi kulip pai dengan vla stroberi, hias atasnya dengan irisan buah stroberi. Hias dengan daun mint
Sajikan

Yup's sangat sederhana sekali Resep pai Stroberi, jika anda ingin mencobanya, pasti anda bisa karena sangat mudah dalam membuat pai stroberi. Tidak ada yang sulit kalau kita ingin mencobanya, kalau pertama gagal itu wajar dan sebaiknya jangan menyerah begitu saja,,,,coba lagi,,,di coba,,,pasti anda akan berhasil membuatnya. Admin blog HariAsia mengucapkan selamat mencoba Resep Pai Stroberi, semoga berhasil,,,amin,,,.